Vin rouge léger et fruité

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Flamme Rouge 2021 - Axel Domont
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Vin rouge
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Savoie
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Espagne
Vin rouge
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Croire au Yéti 2019 - Vins d'Envie
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Savoie
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Vin de France Poucèt 2021 - Château Del Ranq
€15,00
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Vin rouge
Vin en biodynamieVin naturel
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Beaujolais
Vin rouge
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Les Abeilles 2022 - Domaine de Montaillant
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Vallée de la Loire
Vin rouge
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Bouteille de vin rouge chenas les carrières
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Chénas Les Carrières 2021 - Domaine Thillardon
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Vin rouge
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-10%
Giac'Potes 2022 - Domaine Giachino
€14,00
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Savoie
Vin rouge
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Bouteille de vin rouge  Flamme Rouge
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Flamme Rouge 2022 - Axel Domont
Savoie
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Ton Rouge du Lac 2021 - Ça Boit Libre
€27,00
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Savoie
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutées
Bouteille de vin rouge réjouissances
€22,00
Réjouissances 2022 - Sylvie Augereau
Vallée de la Loire
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutées





Qu’est ce qu’un vin rouge léger et fruité ?

Vous connaissez la signification d’un vin rouge léger et fruité ? Chez Epi-curieux on le définit comme LE vin plaisir, le vin que l’on aimerait déguster à n’importe quel moment de la journée (pas avant 10h bien sûr). Un vin rouge léger et fruité, c’est un vin que l’on aimerait déguster lors d’un vrai moment de partage, un moment de convivialité entre amis, famille. Un vin sans “chichi” comme on dit. Il plaira aux novices car il sera vif, gourmand, comme il plaira aux amateurs de grands vins, car c’est également un vin rempli de finesse et d’élégance.

Avez-vous déjà dégusté la cuvée SOIF ! by Holy Chips et Julien Bertrand ? Il est temps de se l’approprier pour comprendre cette catégorie. Cette cuvée est réalisée dans l’appellation Brouilly, un 100% Gamay qui ne vous laissera pas indifférent.
Un vin rouge léger et fruité pour Epi-curieux.com, c’est un vin qui demande à être servi plusieurs fois. Un vin à la buvabilité incroyable, un Gamay du Beaujolais par exemple, ou une Mondeuse de Savoie, le tout pouvant être accompagné d’un plateau apéritif gourmand (ou pas, le vin se suffit à lui-même souvent).
Les vignerons et vigneronnes qui se lancent dans la conception de ces vins, travaillent des terroirs d’exception, et pour beaucoup sur des macérations carboniques. Ce qu’il en ressort ? Des vins appelés souvent des “jus” (attention ce n’est pas péjoratif), où la fraîcheur en bouche est incroyable, vous avez l’impression de croquer dans un fruit, c’est un vin facile à boire, un vin rouge avec une palette aromatique exceptionnelle. Ce type de vin rouge se définit aussi avec beaucoup de finesse, d’élégance.




Le vin rouge léger et fruité, un vin d'apéro ?

L’équipe epi-curieux.com vous dira “à tout moment” ! Si vous souhaitez déguster un vin de cette typologie c’est que l’heure de l’apéritif est arrivée par exemple, c’est ouvrir ses papilles à des saveurs gourmandes, explosives. Se mettre en appétit avant de passer à un vin un peu plus puissant, par exemple des vins qui ont un élevage sur bois, cela peut apporter des arômes plus profonds, qui vous enveloppent la bouche, un vin qui demande plus de temps à être bu.
Un vin rouge léger et fruité, lui, est considéré comme “coquin”, il demande à être bu rapidement, comme un petit bonbon qu’on a envie de croquer tout de suite. Dans cette catégorie, vous allez trouver beaucoup de Gamay (parce que c’est le meilleur cépage du monde non ?), mais pas que. Des vins rouges de Savoie, d’Auvergne, de la Loire, etc … des terroirs atypiques, uniques, où les vignerons s’expriment à travers des cépages qu’ils chouchoutent.

Epi-curieux.com aime vous partager ces vins rouges légers et fruités, à vous de vous régaler maintenant !

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