Domaine Tempier
Daniel Ravier
En las laderas de Bandol, en Provenza, nace el célebre Domaine Tempier. Lucie y su marido Lucien retomaron esta finca familiar, que ofrece numerosos vinos excepcionales gracias al cultivo en biodinámica desde 2013. ¡Vinos que le seducirán desde el primer sorbo!
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Los vinos del Domaine Tempier
La historia del Domaine Tempier
La larga historia de la finca empieza bajo el reinado de Luis XV. Tras la crisis de la filoxera, Léonie Tempier, bisabuela de Lucie Peyraud, replantó nuevas viñas para mantener viva la finca. Después, por deseo de Lucien Peyraud, que quería ser viticultor con su esposa Lucie, la pareja retomó la finca familiar en 1940. Decidieron ampliar el viñedo y plantar una variedad de uvas como la famosa Mourvèdre, la Cinsault y la Garnacha. Sus dos hijos, Jean-Marie y François, se incorporaron en 1960: François se encargó del viñedo y Jean-Marie de la vinificación y la comercialización. En 2013 Daniel Ravier optó por cultivar la finca en biodinámica para mantener su equilibrio biológico. Hoy la finca de 38 hectáreas se considera una finca emblemática del mundo del vino y la referencia en Bandol.
Las cuvées de Lucien Peyraud
Las cuvées del Domaine Tempier están amparadas por la Appellation d'Origine Contrôlée Bandol desde 1941. En 1943 nació el primer rosado y en 1953 el primer Bandol Rouge. Las famosas cuvées Migoua, Tourtine, Cabassaou y La Bastide se elaboran como vinos reveladores del terruño. Los Bandol blancos y rosados de la finca se elaboran en un estilo afrutado y floral.
100% raisins
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