Domaine du Kré
Louise Perret et Niels de Chardon
El Domaine du Kré es una bodega joven situada en el Bugey, en el norte del Ain, fundada por dos enólogos apasionados, Louise Perret y Niels de Chardon. Atraídos por el paisaje ondulado y la riqueza natural de esta pequeña región vinícola alpina, eligieron instalarse aquí para trabajar la viña y elaborar vino con un enfoque profundamente respetuoso con la naturaleza. Su enfoque se basa en la agricultura ecológica en conversión y en los principios de la agroecología y la permacultura, con el objetivo de producir vinos naturales que expresen el terruño de manera sincera y viva, sin intervenciones innecesarias en bodega.
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La historia del Domaine du Kré
El Domaine du Kré nació en 2021, cuando Louise Perret y Niels de Chardon decidieron lanzar su propio proyecto vinícola en Bugey. El nombre de la bodega, “Kré”, significa pendiente pronunciada en el dialecto local, una referencia directa a las parcelas abruptas y a las colinas marcadas en las que trabajan a diario. El viñedo se mantiene deliberadamente reducido para permitir un seguimiento preciso de cada parcela y preservar un enfoque artesanal en la labor del viticultor. Las vides están plantadas en laderas bien expuestas, en un entorno natural preservado, donde el bosque, los setos y la fauna local forman parte integral del paisaje y del equilibrio del viñedo.
Los vinos del Domaine du Kré
Los vinos del Domaine du Kré se elaboran siguiendo un enfoque totalmente natural, con especial atención a la pureza de la fruta y a la expresión del terruño del Bugey. La vendimia se realiza manualmente para recoger uvas sanas y maduras, y las vinificaciones se hacen sin artificios, con fermentaciones naturales y mínimas intervenciones en bodega. El objetivo es producir vinos vivos, frescos y fáciles de digerir, marcados por la energía de las laderas y el clima de Bugey. Pensados para beber y compartir, estos vinos priorizan la bebibilidad y el equilibrio, contando al mismo tiempo la identidad singular de una bodega todavía confidencial pero profundamente comprometida.
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