Adret 2023 - Domaine du Kré

Botella de « Adret » 2023 - Domaine du Kré

Adret es una cuvée de Gamay de parcelas en pendiente orientadas al sur que aportan una bonita madurez a la uva. Maceración en racimo entero para conservar la fruta y luego 10 días en tina abierta con bazuqueo para buscar algo de materia. Un Gamay de mesa, de carácter maduro y especiado pero con taninos perfectamente fundidos. ¡Todo un acierto!

El consejo de nuestro sumiller

« Embutidos, pâté en croûte, una tabla de quesos... ¡Y convivencia! »

Características de « Adret »

• UVA: Gamay
• AÑADA: 2023
• REGIÓN: Bugey
• DENOMINACIÓN: AOC Bugey
• PERFIL: Ligero y afrutado
• SERVICIO: entre 14 y 16°C
• ALCOHOL: 13,2%
• FORMATO: 75cL
• COLOR: Vino tinto

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