Les montagnes rousses 2023 - Domaine des Côtes rousses

Bouteille de « Les montagnes rousses » 2023 - Domaine des Côtes rousses

De la Mondeuse vinifiée en grappe entière et sur une courte macération pour garder un coté fruité et croquant. L'élevage se fait en amphore pour la grande majorité du jus. Pas d'intrant ni filtration, la Mondeuse, la vraie !

Le conseil de notre caviste

« Avec un magret de canard ça passe tout seul ! »

Caractéristiques de « Les montagnes rousses »

• CEPAGE : Mondeuse
• MILLESIME : 2023
• REGION : Savoie
• APPELLATION : AOP Savoie Cru Saint Jean de la Porte
• PROFIL : Fruité et épicé
• SERVICE : entre 14 et 16°C
• ALCOOL : 10%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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