EPI-CURIEUX - ACHAT DE VIN NATUREL, BIO ET BIODYNAMIQUE EN LIGNE
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Nos coups de ❤️
Les vins qui régalent les papilles ! Avec cette sélection, pas moyens de se tromper !
Imanol Garay, la figure incontournable du vin naturel du Sud-Ouest
Installé entre Jurançon et Madiran, Imanol Garay fait partie des noms qui comptent dans le monde du vin naturel. Avec une approche libre et exigeante, il produit des cuvées franches, vivantes, sans artifice, qui mettent en valeur les cépages du Sud-Ouest comme le Petit Manseng, le Tannat, le Petit Courbu ou encore le Raffiat de Moncade. Vins non filtrés, sans soufre ou très faiblement sulfités, toujours vinifiés avec précision : chaque bouteille reflète une vraie démarche artisanale et une vision forte, presque artistique, du vin. Des cuvées rares, recherchées, à ne pas manquer.
Box "Dans la roue d'Epi-curieux" - 2 bouteilles
Le vin naturel comme vous ne l’avez jamais dégusté : en étapes, au rythme des terroirs… de France et d’ailleurs. Chaque mois, embarquez pour une nouvelle étape gourmande et engagée !
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Et mais Epicurieux c’est quoi ? C’est qui ?
Derrière l’écran se cache une équipe fan de vins naturels, de vins vivants, une équipe qui croit aux immenses talents de ces vignerons respectueux de l’environnement. Notre cave en ligne, c’est plusieurs centaines de références de vins biologiques, biodynamiques et naturels. Mais comment on fait pour se référencer ? On va à la rencontre de chacun des vignerons artisans avec qui nous travaillons, nous partageons des moments de vie, des dégustations. On s’imprègne de leurs histoires pour ensuite vous les transmettre. Les vignerons que nous représentons ont pour but de faire des vins les plus respectueux de l’environnement. Les vignes sont exploitées sans pesticides, sans herbicides, seuls des traitements naturels sont utilisés. Et les vins sont sans intrants chimiques, seule une dose minime de soufre peut être ajoutée si cela est nécessaire.
Attention vins vivants
Chacun des vignerons labellisés (ou non, car pour certains c’est totalement normal de travailler ainsi) en agriculture biologique, biodynamique ou naturels, ont un seul et même unique but : réaliser des vins vivants, là où le terroir s’exprime, où le raisin explose de gourmandise. Intervenir le moins possible, pour laisser la nature s’exprimer... Quoi de mieux ? Alors ici, vous trouverez de tout. Des vins plutôt classiques pour apprendre à découvrir les saveurs du nature sans perdre vos repères, vous trouverez des vins un peu plus funky parce que c’est aussi ça le monde du vin nature, des ovnis, des références à ne pas manquer, etc. Vous trouverez forcément votre bonheur !
Dernières gouttes !
On vide notre cave pour remplir la tienne ! ⚠️ Ces produits ont moins de 3 de stock et sont à -10% !
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