Vin rouge léger et fruité

Un vin rouge léger et fruité, c’est un vin que l’on aimerait déguster lors d’un vrai moment de partage, un moment de convivialité entre amis, famille. Un vin sans “chichi” comme on dit ! Il plaira aux novices car il sera vif, gourmand, comme il plaira aux amateurs de grands vins, car c’est également un vin rempli de finesse et d’élégance.

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Ton Rouge du Lac 2021 - Ça Boit Libre
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Ornicar 2021 - Domaine Jean-Baptiste Senat
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Moulin à Vent "La vigne de mon père" 2021 - Elisa Guerin
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Frissons des cimes 2020 - Domaine Curtet - Marie et Florian Curtet
€23,90
Frissons des cimes 2020 - Domaine Curtet - Marie et Florian Curtet
Savoie
Vin rouge
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Bouteille de vin rouge chenas chassignol
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Bouteille de vin rouge cap ô sud
€21,00
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Vin bioVin naturelVin sans sulfites ajoutés
Arbalète et Coquelicots 2022 - Domaine Jean-Baptiste Senat
€12,00
Arbalète et Coquelicots 2022 - Domaine Jean-Baptiste Senat
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€19,00
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Toa 2020 - Vins Mont-Val
€10,80 €12,00
Toa 2020 - Vins Mont-Val
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2 Fonts 2021 - Domaine Bernatas
€12,00
2 Fonts 2021 - Domaine Bernatas
Languedoc - Roussillon
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Bouteille de vin rouge Ton rouge d'elevage
€22,90
Ton rouge d'élevage 2022 - Ça boit libre Damien Bastian
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Bouteille de vin rouge l'amimay
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Vin rouge
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€23,00
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Vin rouge
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L'abrunet rouge 2022 - Celler Frisach
Espagne
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Bouteille de vin rouge Morgon
€25,00
Morgon 2021 - Guy Breton
Beaujolais
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Piste rouge 2022 - Domaine des Côtes rousses
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Vin rouge
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Bouteille de vin rouge Pur Ju
€9,90
Pur Ju - Domaine Castell-Reynoard
Provence
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutés





Qu’est ce qu’un vin rouge léger et fruité ?

Vous connaissez la signification d’un vin rouge léger et fruité ? Chez Epi-curieux on le définit comme LE vin plaisir, le vin que l’on aimerait déguster à n’importe quel moment de la journée (pas avant 10h bien sûr).

Avez-vous déjà dégusté la cuvée SOIF ! by Holy Chips et Julien Bertrand ? Il est temps de se l’approprier pour comprendre cette catégorie. Cette cuvée est réalisée dans l’appellation Brouilly, un 100% Gamay qui ne vous laissera pas indifférent.
Un vin rouge léger et fruité pour Epi-curieux.com, c’est un vin qui demande à être servi plusieurs fois. Un vin à la buvabilité incroyable, un Gamay du Beaujolais par exemple, ou une Mondeuse de Savoie, le tout pouvant être accompagné d’un plateau apéritif gourmand (ou pas, le vin se suffit à lui-même souvent).
Les vignerons et vigneronnes qui se lancent dans la conception de ces vins, travaillent des terroirs d’exception, et pour beaucoup sur des macérations carboniques. Ce qu’il en ressort ? Des vins appelés souvent des “jus” (attention ce n’est pas péjoratif), où la fraîcheur en bouche est incroyable, vous avez l’impression de croquer dans un fruit, c’est un vin facile à boire, un vin rouge avec une palette aromatique exceptionnelle. Ce type de vin rouge se définit aussi avec beaucoup de finesse, d’élégance.




Le vin rouge léger et fruité, un vin d'apéro ?

L’équipe epi-curieux.com vous dira “à tout moment” ! Si vous souhaitez déguster un vin de cette typologie c’est que l’heure de l’apéritif est arrivée par exemple, c’est ouvrir ses papilles à des saveurs gourmandes, explosives. Se mettre en appétit avant de passer à un vin un peu plus puissant, par exemple des vins qui ont un élevage sur bois, cela peut apporter des arômes plus profonds, qui vous enveloppent la bouche, un vin qui demande plus de temps à être bu.
Un vin rouge léger et fruité, lui, est considéré comme “coquin”, il demande à être bu rapidement, comme un petit bonbon qu’on a envie de croquer tout de suite. Dans cette catégorie, vous allez trouver beaucoup de Gamay (parce que c’est le meilleur cépage du monde non ?), mais pas que. Des vins rouges de Savoie, d’Auvergne, de la Loire, etc … des terroirs atypiques, uniques, où les vignerons s’expriment à travers des cépages qu’ils chouchoutent.

Epi-curieux.com aime vous partager ces vins rouges légers et fruités, à vous de vous régaler maintenant !

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