Blanksia 2023 - Domaine des Sonnettes

Bouteille de « Blanksia » 2023 - Domaine des Sonnettes

Direction la partie négoce du Domaine des Sonnettes, signée Sonshine Vins. Lisanne achète des raisins bio chez des vignerons copains pour sortir des cuvées atypiques. Ici un assemblage de Riesling et de Muscat : un nez très aromatique, floral et fruité, mais une bouche sèche, vive et salivante. Un blanc original et désaltérant qui fera parler autour de la table.

Le conseil de notre caviste

« Avec une cuisine asiatique ou un curry pas trop relevé, l'accord est top ! »

Caractéristiques de « Blanksia »

• CEPAGE : Riesling / Muscat
• MILLESIME : 2023
• REGION : Bugey
• APPELLATION : Vin de France
• PROFIL : Frais et désaltérant
• SERVICE : entre 8 et 10°C
• ALCOOL : 12%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin blanc

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