Maison Altisolis
Vincent Quenard
Maison Altisolis, fondée en 2022 par Vincent Quenard, incarne une approche unique de la Bourgogne. Originaire de Savoie et profondément enraciné dans la tradition viticole, Vincent a perfectionné son art en travaillant aux côtés de producteurs réputés de Bourgogne. Grâce à cette expérience riche et diversifiée, il a acquis une compréhension approfondie des terroirs et des cépages emblématiques de la région. En créant Maison Altisolis, Vincent a souhaité marier son savoir-faire à une philosophie audacieuse : révéler la diversité des terroirs bourguignons en collaborant avec des viticulteurs locaux soigneusement sélectionnés. Ce modèle lui permet de produire des vins reflétant l’identité des sols et des climats qu’il chérit. À travers Maison Altisolis, Vincent exprime non seulement sa maîtrise technique, mais aussi sa passion pour l’authenticité et la singularité, inscrivant son travail dans la lignée des artisans vignerons modernes.
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