Domaine du Kré
Louise Perret et Niels de Chardon
Il Domaine du Kré è una giovane tenuta situata nel Bugey, nel nord dell’Ain, fondata da due vignaioli appassionati, Louise Perret e Niels de Chardon. Attirati dal paesaggio collinare e dalla ricchezza naturale di questa piccola regione vinicola alpina, hanno scelto di stabilirsi qui per coltivare la vigna e fare vino con un approccio profondamente rispettoso della natura. Il loro metodo si basa sull’agricoltura biologica in conversione e sui principi di agroecologia e permacultura, con l’obiettivo di produrre vini naturali che esprimano il terroir in modo sincero e vitale, senza interventi inutili in cantina.
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La storia del Domaine du Kré
Il Domaine du Kré nasce nel 2021, quando Louise Perret e Niels de Chardon decidono di lanciare il loro progetto vinicolo nel Bugey. Il nome della tenuta, “Kré”, significa pendio ripido nel dialetto locale, un riferimento diretto ai vigneti scoscesi e ai pendii marcati su cui lavorano quotidianamente. Il vigneto viene mantenuto volutamente piccolo per permettere un controllo preciso di ogni parcella e preservare un approccio artigianale al mestiere di vignaiolo. Le viti sono piantate su pendii ben esposti, in un ambiente naturale preservato, dove la foresta, le siepi e la fauna locale fanno pienamente parte del paesaggio e dell’equilibrio del vigneto.
I vini del Domaine du Kré
I vini del Domaine du Kré sono prodotti con un approccio decisamente naturale, prestando particolare attenzione alla purezza del frutto e all’espressione del terroir del Bugey. La vendemmia viene effettuata a mano per raccogliere uve sane e mature, e le vinificazioni avvengono senza artifici, con fermentazioni naturali e interventi minimi in cantina. L’obiettivo è produrre vini vivi, freschi e digeribili, segnati dall’energia dei pendii e dal clima del Bugey. Pensati per essere bevuti e condivisi, questi vini privilegiano la bevibilità e l’equilibrio, raccontando al contempo l’identità unica di una tenuta ancora riservata ma profondamente impegnata.
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