Adret 2023 - Domaine du Kré

Bottiglia di « Adret » 2023 - Domaine du Kré

Adret è una cuvée di Gamay da parcelle in pendenza esposte a sud che danno una bella maturità all'uva. Macerazione a grappolo intero per mantenere il frutto, poi 10 giorni in tino aperto con follature per estrarre un po' di materia. Un Gamay da tavola, dal carattere maturo e speziato ma con tannini perfettamente fusi. Un bellissimo successo!

Il consiglio del nostro enotecario

« Salumi, pâté en croûte, un tagliere di formaggi... E tanta convivialità! »

Caratteristiche di « Adret »

• VITIGNO: Gamay
• ANNATA: 2023
• REGIONE: Bugey
• DENOMINAZIONE: AOC Bugey
• PROFILO: Leggero e fruttato
• SERVIZIO: tra 14 e 16°C
• ALCOL: 13,2%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino rosso

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