Gilles Berlioz - Domaine partagé
Am Rande des Bauges-Massivs in Chignin hat sich der ehemalige Landschaftsgärtner Gilles Berlioz dem Weinbau zugewandt. Aus Liebe zu ihrem Land haben er und seine Frau Christine 4,5 Hektar Reben auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt, um gesunde, gesellige Weine anzubieten. Ein emblematisches Weingut in Savoyen!
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Die Weine der Domaine Partagé - Gilles Berlioz
Die Geschichte des Weinguts von Gilles Berlioz
Der ausgebildete Landschaftsgärtner Gilles beschloss, in den Weinbau zu wechseln, nachdem er in den 1990er-Jahren 0,8 Hektar Reben am Rande des Bauges-Massivs in Chignin in Savoyen geerbt hatte. Neun Jahre später stellte er gemeinsam mit seiner Frau Christine 4,5 Hektar auf biologischen und biodynamischen Anbau um. Das Prinzip des Paares? Ein Terroir, eine Rebsorte, eine Cuvée. Sie verkleinerten ihren Weinberg bewusst, um die Reben sorgfältig zu pflegen und gesunde Weine zu erzeugen. 2016 benannte Gilles sein Weingut in "Domaine Partagé - Gilles Berlioz" ("geteiltes Weingut") um, als Symbol für die geselligen Momente des Teilens, der gegenseitigen Hilfe, der Ratschläge und des Know-hows der Bauern und Winzer rund um Chignin.
Die Cuvées der Domaine Partagé - Gilles Berlioz
Heute umfasst die Domaine Partagé - Gilles Berlioz mehr als 4,5 Hektar Reben mit einer Vielfalt an Rebsorten: Chignin-Bergeron, Mondeuse, Altesse, Gamay, Persan, Jacquère und mehr, für gesunde Weine auf steinigen Böden aus Gletschermoränen. Gilles Berlioz ist eine emblematische Figur des savoyischen Weinbaus und Initiator einer regionalen Bewegung von Weinen, die im Respekt vor dem Lebendigen erzeugt werden. Die Domaine Partagé gilt als die beste der Appellationen Chignin-Bergeron und Chignin. Gilles erzeugt zahlreiche Cuvées wie "Roussette de Savoie - El Hem", "Chignin - Le Jaja", "Chignin-Bergeron cuvée Les Christine", "Mondeuse - Princesse", "Chignin-Bergeron - Les Fripons", "Mondeuse - La Deuse" und "Chignin-Bergeron - Les Filles". Eine große Vielfalt an Weinen, die es zu entdecken gilt!
100% raisins
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