Corentin Houillon

Wenn man über lebendigen Wein spricht, kommt man an Corentin Houillon (Partner von Pauline Maziou) nicht vorbei. Schließlich hatten nur wenige das Privileg, mit Pierre Overnoy, einem der Pioniere des Naturweins im Jura, zusammenzuarbeiten! Seit 2018 produziert Corentin Naturweine in Chautagne, immer mit dem Ziel, seinem Terroir so treu wie möglich zu bleiben. Einer der zukünftigen großen Namen des französischen Naturweins—wenn er es nicht längst ist!