Petite Nature
Pauline Maziou
Petite Nature ist das Weingut, das Pauline Maziou (Partnerin von Corentin Houillon) mit Stolz führt! Ausgebildet bei zwei großen Namen des Naturweins, Daniel Sage und Jean Delobre, hat Pauline ihre eigene Geschichte geschrieben. Heute erzeugt sie Weine ohne Zusätze, reinen Gamay und Cinsault aus der Ardèche. Authentische Weine, die man genau verfolgen sollte.
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Die Weine von Pauline Maziou
Die Geschichte von Petite Nature
In der Ardèche bewirtschaftet Pauline Maziou einige Hektar Reben, eingebettet zwischen Hügeln und Kastanienwäldern. Die wilde, unberührte Landschaft der Region eignet sich perfekt für Naturwein. Die Reben werden von Hand gepflegt, mit besonderem Augenmerk auf die umgebende Artenvielfalt. Es wird keine Chemie eingesetzt: Die Natur holt sich ihr Recht zurück. Die Ton-Kalk-Böden bringen Frische und Balance, während die kühlen Nächte eine langsame Reife der Trauben ermöglichen. Handlese und kontrollierte Erträge sichern von Anfang an höchste Qualität. Im Keller gären die Weine spontan, ohne Schwefelzusatz oder andere Zusätze, damit die Trauben ihre Persönlichkeit voll ausdrücken können.
Die Cuvées von Petite Nature
Die Weine von Petite Nature überzeugen durch Ehrlichkeit und Trinkfreude. Der Gamay ergibt leichte, fruchtige, knackige Rote, perfekt für gesellige Momente. Der zugekaufte Cinsault bringt feinere Weine mit schöner Frische hervor. Die Syrah aus eigenen Parzellen sorgt für mehr Struktur und Tiefe, bleibt aber ebenso appetitlich, saftig und säuerlich. Jede Cuvée wird ohne Kunstgriffe vinifiziert: lebendige, vibrierende Weine, tief in ihrem Terroir verwurzelt.
Nicht verpassen: Love is in the air, eine Cofermentation von Jacquère und Syrah, entstanden mit ihrem Partner Corentin Houillon: Savoyen und die Ardèche in einer Flasche vereint.
Wir hatten auch das Vergnügen, Bonne Étoile, Chalouper, Danser sous la pluie, Tombée du ciel, Sorcières, Fly me to the moon und Monde nouveau anzubieten.
Unprätentiöse, aber sehr feine Weine, die Pauline Mazious Philosophie widerspiegeln: einfache, natürliche, zugängliche Weine, zum Teilen gemacht.
Unsere Lieblingsweine ❤️
Wir haben es probiert, wir haben es geliebt! Kein Fehler mit diesen Flaschen!
100% Trauben
Schneller Versand
Lieferung ab 7 €
