Zenith 2023 - Corentin Houillon

Bottiglia di «Zenith» 2023 - Corentin Houillon

Poco meno di venti giorni di macerazione, il tempo della fermentazione alcolica, per estrarre semplicemente un'aromaticità complessa e tannini setosi e sapidi. Un vino dalle belle note amare e dalla freschezza savoiarda. Davvero ben riuscito!

Il consiglio del nostro enotecario

«Un vassoio di sushi, degli amici, e siete allo zenit!»

Caratteristiche di «Zenith»

• VITIGNI: Macerazione di Jacquère, Altesse
• ANNATA: 2023
• REGIONE: Savoia
• DENOMINAZIONE: Vin de France
• PROFILO: Fresco e dissetante
• SERVIZIO: tra 8 e 10°C
• ALCOL: 10%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino orange

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