Puy long 2023 - Jean Maupertuis

Bottiglia di «Puy Long» 2023 - Jean Maupertuis

Puy Long nasce da una micro-produzione di Chardonnay da vigne di una cinquantina d'anni, su suoli calcarei e granitici che danno al vino un lato minerale e sapido. Fermentazione naturale, affinamento sulle fecce in botti di rovere e imbottigliamento senza solfiti e senza filtrazione. Un puro Chardonnay come piace a noi!

Il consiglio del nostro enotecario

«Una blanquette di vitello, una sogliola alla mugnaia, un tagliere di formaggi… Un vero coltellino svizzero!»

Caratteristiche di «Puy Long»

• VITIGNO: Chardonnay
• ANNATA: 2023
• REGIONE: Alvernia
• DENOMINAZIONE: Vin de France
• PROFILO: Fruttato e goloso
• SERVIZIO: tra 8 e 10°C
• ALCOL: 13%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino bianco

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