Pouilly-Fuissé 2020/21/22/23 - Maison Valette

Bottiglia di « Pouilly-Fuissé » 2020/21/22/23 - Maison Valette

Un assemblaggio di 4 annate per questo Pouilly-Fuissé fuori dal comune: 2020/21/22 e 2023. Per lasciare fermentare le barrique con calma e senza additivi, il domaine sceglie ormai di assemblare i succhi più riusciti e di mettere in commercio i vini solo quando sono pronti. Un'originalità che regala al vino una complessità incredibile. Ricco e goloso, con una trama minerale e un finale sapido... Un vino nato per la tavola, senza esitazione! Siamo nella dimensione dei grandi vini naturali!

Il consiglio del nostro enotecario

« Un piatto ricco come un pollo ai funghi spugnole, un pesce in salsa... Da aprire un po' prima della degustazione »

Caratteristiche di « Pouilly-Fuissé »

• VITIGNO: Chardonnay
• ANNATA: 2020/21/22/23
• REGIONE: Borgogna
• DENOMINAZIONE: Pouilly-Fuissé
• PROFILO: Fruttato e goloso
• SERVIZIO: tra 8 e 10°C
• ALCOL: 14,5%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino bianco

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