Panique générale 2025 - Les Vins de la Chamaille
Bouteille de « Panique Générale » 2025 - Les vins de la Chamaille
Retour de Panique Générale, le canon de soif de Myriam et Pierre ! Du Gamay planté sur le coteau des Bonichons, une pente de granit et de sable au nord de la Côte Roannaise, travaillé en biodynamie certifiée Demeter. Vinifié sans intrant, ni collé ni filtré, pour garder un jus croquant, juteux et ultra digeste avec cette petite touche épicée propre au Gamay du Roannais. Un vrai vin de copains qui se boit plus vite qu'on ne le voudrait ...
Le conseil de notre caviste

« Une planche de charcuterie, un pâté croûte et des copains autour de la table, ça file tout seul. »
Caractéristiques de « Panique Générale »
- CEPAGE : Gamay
- MILLESIME : 2025
- REGION : Vallée de la Loire
- APPELLATION : Vin de France
- PROFIL : Léger et fruité
- SERVICE : entre 12 et 14°C
- ALCOOL : 12%
- CONTENANT : 75cL
- COULEUR : Vin rouge
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100% raisins
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