Los Amics 2023 - Domaine des Boissières

Bottiglia di «Los Amics» 2023 - Domaine des Boissières

Una cuvée molto speciale e confidenziale da Fer Servadou, vitigno a bacca nera tipico della regione. Di solito vinificato in rosso, qui con Los Amics 2023 dà un blanc de noirs che non perde nulla della specificità del vitigno: si ritrova uno stile speziato, pepato, che si sposa perfettamente con le carni bianche o i piatti asiatici. Da scoprire assolutamente!

Il consiglio del nostro enotecario

«Un bowl asiatico con del coriandolo per insaporire il piatto, perfetto.»

Caratteristiche di «Los Amics»

• VITIGNO: Fer Servadou
• ANNATA: 2023
• REGIONE: Sud-Ovest
• DENOMINAZIONE: IGP Aveyron
• PROFILO: Fruttato e goloso
• SERVIZIO: tra 8 e 10°C
• ALCOL: 13%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino bianco

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