Los Amics 2022 - Domaine des Boissières
Bouteille de "Los Amics" 2022 - Domaine des Boissières
Los Amics à la particularité d'être un assemblage sensoriel de différents contenants réalisé en dégustation à l'aveugle. La cuvée évolue donc chaque année. Le 2022 est un assemblage de deux parcelles d'altitude exposées Sud / Sud-Est. Los Amics est la cuvée la plus structurée et la plus taillée pour la garde. Le style de vinification de Marc permet d'avoir déjà un vin sur la finesse et au fruit éclatant malgré sa jeunesse mais vous serez gagnant à le laisser à la cave quelques années.
Le conseil de notre caviste
" Sortez les côtes de bœuf et mettez Los Amics en carafe ... Le plus dur sera de résister au vin pendant le temps de cuisson ! "
Caractéristiques de "Los Amics"
- CEPAGE : Fer Servadou
- MILLESIME : 2022
- REGION : Sud-Ouest
- APPELLATION : AOP Marcillac
- PROFIL : Puissant et chaleureux
- SERVICE : entre 13 et 15°C
- ALCOOL : 13%
- CONTENANT : 75cL
- COULEUR : Vin rouge
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