Cuvée Jules Chauvet 2023 - Domaine Robert Denogent

Bouteille de « cuvée Jules Chauvet » 2023 - Domaine Denogent

Des raisins issus de la Chapelle de Guinchay en hommage au grand Jules Chauvet, considéré comme le père du vin naturel. Le style de 2023 est plus concentré et épicé que les millésimes précédent ce qui rend un cuvée plus adaptée pour la table. N'hésitez pas à l'ouvrir un peu en avance pour laisser le vin respirer un peu !

Le conseil de notre caviste

« Une belle pièce de cochon, du veau, de la volaille, ... »

Caractéristiques de « cuvée Jules Chauvet »

• CEPAGE : Gamay
• MILLESIME : 2023
• REGION : Beaujolais
• APPELLATION : Beaujolais-villages
• PROFIL : Fruité et épicé
• SERVICE : entre 14 et 16°C
• ALCOOL : 14,5%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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