Cairanne cuvée l'Ebrescade 2024 - Domaine Richaud

Bottiglia di «Cairanne l'Ebrescade» 2024 - Domaine Richaud

La grande cuvée della famiglia Richaud, da vecchie vigne su tre terroir d'eccezione di Cairanne: L'Ebrescade, La Ridel e La Combe d'Henry. Un terzo di Grenache, un terzo di Syrah e un po' meno di Mourvèdre, coltivati in biologico e vinificati con un approccio naturale. Un vino solare, denso e profondo, ma con quella finezza dei tannini che è la firma della tenuta. Fatto per l'invecchiamento: la pazienza sarà premiata…

Il consiglio del nostro enotecario

«Una selvaggina, una costata di manzo frollata o una daube provenzale. Da decantare prima.»

Caratteristiche di «Cairanne l'Ebrescade»

• VITIGNO: Grenache / Syrah / Mourvèdre
• ANNATA: 2024
• REGIONE: Valle del Rodano
• DENOMINAZIONE: AOP Cairanne
• PROFILO: Potente e caldo
• SERVIZIO: tra 16 e 18°C
• ALCOL: 15%
• FORMATO: 75cL
• COLORE: Vino rosso

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