Domaine Castell-Reynoard
Julien Castell
Fan del Bandol? Siete nel posto giusto. Il Domaine Castell-Reynoard, ricco di natura e biodiversità, lavora con la biodinamica, l'agroforestazione e l'orticoltura. Produce bei vini naturali della Provenza perfettamente realizzati.
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I vini del Domaine Castell-Reynoard
La storia del Domaine Castell-Reynoard
Nel Var, nel cuore della Provenza e della denominazione Bandol, si trova la tenuta di famiglia Castell-Reynoard, oggi guidata da Julien Castell, quarta generazione. Nel 1988 suo padre Jean-Marie produce e vende le prime bottiglie della tenuta. Nato tra le vigne, Julien prende il testimone nel 2010 con un obiettivo: portare la tenuta verso la biodinamica.
Con 8 ettari, cantine e casa di famiglia comprese, è una delle tenute più piccole di Bandol, ma di qualità indiscutibile. Il vigneto, soprattutto vecchie vigne su suoli argillo-calcarei, gode di una bella esposizione e dell'influenza del mare. Si coltivano Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette e Carignan.
La tenuta unisce biodinamica, agroforestazione e orticoltura: tisane e trattamenti naturali, calendario lunare, lavorazione del suolo a cavallo, per proteggere e sviluppare la biodiversità. In vigna come in cantina, Julien limita al massimo l'intervento umano per preservare l'armonia naturale tra vigna e terroir, e fare vini atipici dal gusto di Bandol.
Le cuvée del Domaine Castell-Reynoard
Fan del Bandol? Siete nel posto giusto. In rosso, Cœur de Vigne è un Bandol schietto di Mourvèdre, puro, dal frutto preservato, da bere o da conservare. Clos Castell è un Mourvèdre profondo, complesso ed elegante, un grande vino da invecchiamento.
Per gli amanti del Carignan, Pur Ju lo unisce a un po' di Alicante per un vino fresco e versatile dal carattere un po' selvatico, e L'Esprit du Vivant ne offre un'espressione superba, matura, speziata e molto digeribile.
La linea For my Dad esiste in tre colori. Il bianco, una leggera macerazione di Clairette e Rolle, guadagna complessità restando molto puro. Il rosato, Mourvèdre, Cinsault e Grenache, ha uno stile leggermente ossidativo e una lunghezza fenomenale: un rosato di Bandol fuori dai sentieri battuti! C'è anche il rosso, pure in magnum.
Bei vini naturali della Provenza, specchio del terroir di Bandol, realizzati alla perfezione da Julien Castell.
I nostri vini del cuore ❤️
Abbiamo assaggiato, ci è piaciuto! Nessun errore con queste bottiglie!
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