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Vino naturale, biologico e biodinamico

Da Epi-curieux partiamo alla ricerca dei migliori vini biologici, vini biodinamici e vini naturali, in Francia e oltre. La nostra missione: scoprire cuvée autentiche, prodotte da vignaioli appassionati, che si trovino nei terroir più noti come la Borgogna o in regioni più nascoste ma piene di sorprese come l’Alvernia. Ogni bottiglia è selezionata con cura per offrire un’esperienza sincera, tra rispetto per la natura ed espressione pura dell’uva.

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362 prodotti

Clandestinus 2023 - Imanol Garay
€19,00
Clandestinus 2023 - Imanol Garay
Sud-Ouest
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutésCoup de coeur
Midrium 2023 - Mas de la Font Ronde
€11,50
Midrium 2023 - Mas de la Font Ronde
Languedoc - Roussillon
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutés
Pouilly-Fuissé La Croix 2022 - Robert-Denogent
€42,50
Pouilly-Fuissé La Croix 2022 - Robert-Denogent
Bourgogne
Vin blanc
Vin en biodynamieVin naturelVin sans sulfites ajoutés
Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 2022 - Robert-Denogent
€51,00
Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 2022 - Robert-Denogent
Bourgogne
Vin blanc
Vin en biodynamieVin naturelVin sans sulfites ajoutésCoup de coeur
À travers les nuages 2024 - Domaine Belema
€18,00
À travers les nuages 2024 - Domaine Belema
Savoie
Vin rouge
Vin naturel
Tombé du ciel 2024 - Domaine Belema
€17,90
Tombé du ciel 2024 - Domaine Belema
Savoie
Vin blanc
Vin naturel
Gout du Risque 2024 - 33cl - Cidrerie Les Pentes
€3,50
Gout du Risque 2024 - 33cl - Cidrerie Les Pentes
Savoie
Cidres
Vin sans sulfites ajoutésCidre au naturel
Beau Jus 2024 - 33cl - Cidrerie Les Pentes
€3,50
Beau Jus 2024 - 33cl - Cidrerie Les Pentes
Savoie
Cidres
Vin sans sulfites ajoutésCidre au naturel
Redrum 2024 Vin de France - Robin Carette
€16,90
Redrum 2024 Vin de France - Robin Carette
Vallée de la Loire
Vin rouge
Vin naturel
Piha 2024 Vin de France - Robin Carette
€16,90
Piha 2024 Vin de France - Robin Carette
Vallée de la Loire
Vin blanc
Vin naturel
Hinodé 2023 Vin mousseux - Robin Carette
€21,00
Hinodé 2023 Vin mousseux - Robin Carette
Vallée de la Loire
Vin pétillant
Vin naturelVin sans sulfites ajoutés
Insoumis du village 2020 - Vin de France - Reynald Heaule
€24,50
Insoumis du village 2020 - Vin de France - Reynald Heaule
Vallée de la Loire
Vin rouge
Vin naturel
Rive droite rouge 2022 Vin de France - Reynald Heaule
€24,50
Rive droite rouge 2022 Vin de France - Reynald Heaule
Vallée de la Loire
Vin rouge
Vin naturel
Rive droite blanc 2022 - Vin de France - Reynald Heaule
€25,65 €28,65
Rive droite blanc 2022 - Vin de France - Reynald Heaule
Vallée de la Loire
Vin blanc
Vin naturel
-10% SOLDES ❄️
Terre de Silice blanc 2022 - Vin de France - Reynald Heaule
€26,50
Terre de Silice blanc 2022 - Vin de France - Reynald Heaule
Vallée de la Loire
Vin blanc
Vin naturel
Silice en bulles 2020 - Vin de France - Reynald Heaule
€21,00
Silice en bulles 2020 - Vin de France - Reynald Heaule
Vallée de la Loire
Vin pétillant
Vin naturel
L'Amimay 2023 AOC Bugey - Domaine de Pacotille
€17,90
L'Amimay 2023 AOC Bugey - Domaine de Pacotille
Bugey
Vin rouge
Vin bio
L'épatant antidote à la chaleur du causse 2024 - Combel la serre
€10,90
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Sud-Ouest
Vin Rosé
Vin bio
L'éléphant presque rose 2024 - Combel la serre
€11,90
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Sud-Ouest
Vin Rosé
Vin bio
Cahors cuvée Chateau 2021 - Combel la serre
€14,50
Cahors cuvée Chateau 2021 - Combel la serre
Sud-Ouest
Vin rouge
Vin bio
Cahors Au Cerisier 2023 - Combel la Serre
€20,00
Cahors Au Cerisier 2023 - Combel la Serre
Sud-Ouest
Vin rouge
Vin bio
20 000 lieues sous les mers 2024 - Combel la serre
€17,91 €19,90
20 000 lieues sous les mers 2024 - Combel la serre
Sud-Ouest
Vin blanc
Vin bio
-10% SOLDES ❄️
Ton rouge du lac 2023 - Ça boit libre
€26,90
Ton rouge du lac 2023 - Ça boit libre
Savoie
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutés
Ton rouge de table 2023 - Ça boit libre
€27,90
Ton rouge de table 2023 - Ça boit libre
Savoie
Vin rouge
Vin naturelVin sans sulfites ajoutés



Quali sono le differenze tra vino biologico, biodinamico e naturale?

Cos'è un vino biologico?

Un vino biologico è prima di tutto un vino prodotto da uve coltivate senza pesticidi chimici, erbicidi o fertilizzanti sintetici. Il disciplinare impone anche pratiche rispettose dell’ambiente sia in vigna che in cantina. I viticoltori privilegiano trattamenti naturali e limitano gli additivi, per lasciare che la natura si esprima al massimo.

Cos'è un vino biodinamico?

La biodinamica va ancora oltre il biologico! Ispirata ai principi di Rudolf Steiner, questa filosofia considera la vigna come un organismo vivente, in relazione con l’ambiente circostante e i cicli lunari. I viticoltori utilizzano preparati a base di piante, minerali e compost per vitalizzare il terreno e rafforzare le difese naturali delle viti. Il risultato: vini vibranti, pieni di energia ed equilibrio.

Cos'è un vino naturale?

Il vino naturale è la filosofia del «niente o quasi». Le uve provengono da agricoltura biologica o biodinamica, vengono raccolte a mano e vinificate senza additivi, con intervento minimo. Niente lieviti industriali, niente filtrazioni pesanti… solo succo d’uva fermentato, nella sua forma più pura.

Zolfo o niente zolfo?

Lo zolfo (o solfiti) serve a stabilizzare il vino, ma il suo utilizzo è molto regolato nei vini biologici e biodinamici. Nei vini naturali, spesso è assente o usato in dosi minime, solo prima dell’imbottigliamento. Attenzione: un vino naturale non è necessariamente biologico, anche se spesso lo è. Ciò che conta è l’approccio del viticoltore e il suo rispetto per la vita – dalla vigna al bicchiere.

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