Les verres à cidre

Les verres à cidre

Jul 10, 2023Epicurieux

Lorsqu’on déguste une boisson aussi rafraîchissante et aromatique que le cidre, choisir le bon verre peut faire toute la différence. Les verres à cidre sont conçus pour mettre en valeur ses arômes et son goût rafraîchissant. Dans cet article, nous allons vous expliquer l’intérêt d’un verre à cidre et par la suite vous expliquer la différence avec un verre à vin rouge et à vin blanc ainsi que de leur contenance.

Pourquoi un verre à cidre et pas un autre ?

Le verre à cidre est spécialement conçu pour permettre au cidre de libérer ses arômes et lui permettre une meilleure dégustation. De plus, doté d’une tige ou d’un pied, celui-ci permet au cidre de rester naturellement frais.

Quelle est la différence entre un verre à vin et un verre à cidre ?

Bien que les verres soient très similaires, ils se diffèrent par leur forme et leur contenance. Les verres à vin rouge (15 cL) sont plus grand et ont une ouverture plus large pour permettre une meilleure oxygénation à l’inverse des verres à vin blanc (15 cL) qui sont plus petits avec une ouverture plus étroite pour préserver les aromes.
Et les verres à cidre (25cL) se situent entre les deux, offrant un équilibre idéal pour libérer les arômes tout en maintenant une fraîcheur pétillante.

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L’importance du verre à cidre :

Le verre à cidre a une grande importance pour développer ses différents arômes. Cependant, il ne faut pas remplir le verre à ras bord afin d’avoir un goût riche en arôme qui se diffère d’un producteur à l’autre. Le verre joue donc un rôle crucial dans le développement de ces caractères gustatifs.

Pour rappel, le cidre est une boisson artisanale aux saveurs variées, allant du doux au sec, en passant par des notes fruitées et acidulées. Le verre permet aux bulles de se former et de s’élever progressivement vers le haut, offrant une expérience pétillante et rafraîchissante. De plus, il permet au cidre de respirer, révélant ainsi toute sa complexité aromatique.

En conclusion, choisir le bon verre est important pour apprécier pleinement cette boisson. Alors, pour une meilleure dégustation, il est toujours mieux d'incorporer le jus dans le bon verre. Et on vous a fait une sélection de verres à cidre à avoir.

Bonne dégustation !

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