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Recette de Framboisine : Le cocktail à base de vin rosé

Recette de Framboisine : Le cocktail à base de vin rosé

Aug 07, 2023epi-curieux

L’été est là ! Quoi de mieux qu’une boisson rafraîchissante et délicieuse telle que la framboisine au vin rosé pour se désaltérer.
Cette boisson, à la fois fruitée, pétillante et légèrement sucrée, est le choix parfait pour les journées ensoleillées ou pour accompagner vos moments de détente entre amis.

Pourquoi la Framboisine ?

Comme vous l’aurez deviné, le cœur de cette boisson est la framboise, ce petit fruit rouge aux saveurs douces et acidulées. La framboisine se complète donc avec du vin rosé, mais peut également aussi s’accompagner d’un fond de sirop, voire même d’une limonade pour le côté pétillant.
En combinant la fraîcheur des framboises avec la douceur du vin rosé, la Framboisine offre une expérience gustative incomparable, désaltérante et gourmande.

vin rosé nature

Recette de cocktail Framboisine

Ce qu’il te faudra :
(A multiplier par le nombre de verre voulu)

  • 4 à 5 framboises fraîches
  • 12 cl de rosé frais
  • 5 cl d’eau gazeuze ou de limonade
  • Bonus : Quelques gouttes de sirop de framboise

Les étapes à suivre :

  1. Ajoutez le vin rosé, veillez à choisir un vin rosé plutôt équilibré, c’est à dire sec et sucré à la fois.
  2. Ecrasez les framboises dans le verre pour mélanger toutes ses arômes avec le vin rosé.
  3. Ajoutez l’eau gazeuze ou la limonade pour une touche de pétillant. Les bulles s'allient parfaitement avec les saveurs fruitées du vin rosé et des framboises.
  4. Petit bonus pour les plus gourmands, ajoutez quelques gouttes du sirop.

Un cocktail d'été avec du vin rosé

Bien que la boisson ait un goût délicieux, elle offre également l’avantage de permettre à vos invités de déguster le vin rosé d’une manière plus légère et désaltérante. C’est une option idéale pour ceux qui apprécient le vin rosé mais souhaitent en profiter d’une manière différente lors des journées chaudes.

La Framboisine au vin Rosé est donc une véritable invitation à la fraîcheur et à la gourmandise. Son mélange harmonieux de saveurs fruitées et pétillantes en fait une boisson estivale incontournable. Alors la prochaine fois que vous cherchez à émerveiller vos convives avec une boisson rafraîchissante et irrésistible, ne cherchez pas plus loin, la Framboisine au vin rosé, c'est de la fraîcheur assurée dans un verre !



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Quel vin rosé pour une framboisine

Découvrez notre sélection de vin rosé exquis, comprenant le délicat Daï du domaine Myrko Tépus, léger et désaltérant. L’abrunet rosé du domaine Celler Frisach, frais et fruité, ou encore la cuvée Voyage du domaine Nadège Wines, une invitation au voyage gourmand, une expérience délicieusement fruitée à partager (ou pas).

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