Verdesse 2025 - Jérémy Bricka

Bouteille de « Verdesse » 2025 - Jérémy Bricka

La Verdesse, c'est le grand cépage blanc endémique de l'Isère, cousin du Savagnin, que Jérémy Bricka fait revivre dans le Trièves. Exposée sud-est à 540 m d'altitude, vendangée à la main le 20 septembre 2025, vinifiée en levures indigènes et élevée en vieux fûts et amphore. Un blanc à la fois concentré et vibrant, sur la mandarine, la pomme et les épices, avec une jolie salinité en finale. Un vin de gastronomie qui montre tout le potentiel de ce coin des Alpes.

Le conseil de notre caviste

« Une volaille aux morilles ou un vieux Beaufort. »

Caractéristiques de « Verdesse »

• CEPAGE : Verdesse
• MILLESIME : 2025
• REGION : Isère
• APPELLATION : IGP Isère
• PROFIL : Fruité et gourmand
• SERVICE : entre 10 et 12°C
• ALCOOL : 13%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin blanc

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