Infusion de raffiat 2022 - Imanol Garay

Bouteille de « Infusion de raffiat » 2022 - Imanol Garay

Véritable ovni, cette macération de Raffiat, élevée en amphore est surprenante et vivifiante ! On perd tout nos repères mais qu'est-ce que c'est bon ! Une cuvée en micro quantité que l'on a la chance de proposer et qui ne fera pas long feu tant c'est un régal. Les amateurs de vins libres, vivants et surprenants, foncez !

Le conseil de notre caviste

« Avec des plats asiatiques ça marche terriblement bien ! »

Caractéristiques de « Infusion de raffiat »

• CEPAGE : Raffiat de moncade
• MILLESIME : 2022
• REGION : Sud-ouest
• APPELLATION : VDF
• PROFIL : Fruité et gourmand
• SERVICE : entre 8 et 10°C
• ALCOOL : 13%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin orange

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