D'ici de là 2022 - Domaine de Puissauve

Bouteille de "D'ici de là" 2022 - Domaine de Puissauve

Un assemblage étonnant mais rempli de sens pour Jérôme, victime d’aléas climatiques et contraints à acheter des raisins dans le sud de la France à des vignerons bio. À la manière de Jérôme, le vin est vinifié tout en finesse avec un fruit préservé, éclatant et digeste. Un jus impressionnant de fraîcheur !

Le conseil de notre caviste

"Une jolie assiette réconfortante de saucisse fumée et lentilles avec un verre de D'Ici de la, que du bonheur !"

Caractéristiques de "D'ici de là"

• CEPAGES : Grenache 35% / Carignan 15 % / Merlot 10 % / Gamay d'Auvergne 40 %
• MILLESIME : 2022
• REGION : Auvergne
• APPELATION : Vin de France
• PROFIL : Fruité et épicé
• SERVICE : entre 13 et 15°C
• ALCOOL : 14,5%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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