Bourgogne Aligoté Chaumont 2023 - Jérôme Galeyrand

Bouteille de « Bourgogne Aligoté Chaumont » 2023 - Jérôme Galeyrand

Cette cuvée d'aligoté rivalise largement avec les grands Chardonnay de bourgogne ! On retrouve un profil vif et minérale mais avec une belle rondeur et richesse ce qui lui permet de bien s'adapter à table avec des fruits de mer, poisson, plat en sauce .... Un Aligoté de gastronomie !

Le conseil de notre caviste

« Une saule meunière aux câpres ! Ça claque. »

Caractéristiques de « Bourgogne Aligoté Chaumont »

• CEPAGE : Aligoté
• MILLESIME : 2023
• REGION : Bourgogne
• APPELLATION : Bourgogne aligoté
• PROFIL : Frais et désaltérant
• SERVICE : entre 8 et 10°C
• ALCOOL : 13%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin blanc

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