Domaine Gramenon

Domaine Gramenon

Michèle Aubéry et Maxime-François Laurent

Des vignes au parfum méditerranéen cultivées de façon naturelle par Michèle et son fils, Maxime Aubéry-Laurent. Bienvenue au domaine Gramenon, une belle histoire de famille qui réalise des vins frais, structurés et épicés, et tout ça en agriculture biologique. Des Côtes du Rhône à (re) découvrir !


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Les vins de du Domaine Gramenon

Michèle Aubéry et Maxime-François Laurent

C’est en 1978, nichée dans la Drôme provençale, que l’histoire du domaine Gramenon débute. A Montbrison sur Lez exactement, Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent rachètent une ancienne bâtisse, avec une douzaine d’hectares de vignes, situées à 350m d’altitude (hello la fraîcheur des vins). Dès ce départ, le couple se veut le plus respectueux possible du vivant, ils optent donc pour une agriculture biologique.

Les terres du domaine Gramenon

Le domaine Gramenon parle tout d’abord avec ses sols. Son histoire est grande et riche dû à la mer qui recouvrait les terres il y a des millions d’années. Michèle Aubéry-Laurent expliquent que ses vignes sont situées sur trois singularités géologiques dans le bassin de Valréas : Gramenon (sol de grès siliceux et coquilliers), Valréas (sol sableux et de galets, enrobés par une surface argilo-sableuse), et Vinsobres (sols d’argiles et de marnes blanchâtres). Grâce à cette diversité des sols, les vins du domaine Gramenon ont des caractères bien spécifiques. Chaque cuvée provient d’un terroir exceptionnel et unique, ce qui donne des vins rares, considérés comme des “petits bijoux”. Au fil des années, ils deviennent de plus en plus fins, élégants. L’expression du terroir est pure, et chez epi-curieux.com c’est ce qu’on aime ; des histoires à partager, et des vins d’émotions. Pour garder cette qualité exceptionnelle du patrimoine végétal, Michèle Aubéry-Laurent et son fils, plantent des pieds de vignes, qui sont au préalable rigoureusement triés et sélectionnés.

Les cuvées du domaine Gramenon

Maxime-François Laurent s’est lancé dans une activité de négoc’ dès son arrivée. Les raisins proviennent de parcelles d’un vigneron voisin qui travaillent aussi dans le plus grand respect de l’environnement, et les vins sont réalisés avec autant de rigueur que ceux du domaine Gramenon. Epi-curieux.com a donc sélectionné le Côtes du Rhône Rubiconde, provenant de Grenache âgés de 50 à 80 ans. L’élevage a duré 8 mois en barriques demi-muids. Un vin tout en fraîcheur et beaucoup d’intensité !
En cuvée d’assemblage, il y a le Côtes du Rhône Il Fait Soif, composée de Grenache, Syrah et une touche de Cinsault. 6 mois en cuves pour donner un maximum de gourmandise à cette cuvée de copains !
Des vins du Côtes du Rhône mythiques, un domaine que l’on ne présente plus pour les puristes, laissez-vous tenter par cette expression unique du Grenache.

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