Domaine Richaud

Marcel Richaud, das Wahrzeichen von Cairanne!

Willkommen in der Appellation Cairanne, wo die Familie Richaud seit mehreren Generationen verwurzelt ist. Weltweit bekannt, nimmt Sie dieser Pflichtname des Rhônetals mit auf eine Reise durch verschiedene Terroirs. Mit 80 Hektar und mehr als 45 Lesen haben Marcel Richaud und seine Kinder ein echtes Talent dafür, südliche Rebsorten in frische, komplexe Weine mit außergewöhnlicher Frucht zu verwandeln.
Zeit zu verkosten, um diese Arbeit zu verstehen!

Die Geschichte der Domaine Richaud

Die Geschichte beginnt im 19. Jahrhundert, als Marie Constant einen gewissen Avi Richaud heiratet und sie einige Hektar Reben erben. Der Krieg nimmt Avi, und Marie führt das Weingut allein. 1930 kommt ihr Sohn Raoul hinzu. Damals geht die Ernte an die Genossenschaft von Cairanne.
Die Geschichte geht weiter mit Gaston. Winzer zu werden war nicht sein erster Wunsch, doch nachdem er durch Heirat 15 Hektar Reben geerbt hat, fügt er sich. Gaston war kein leidenschaftlicher Winzer, aber er gab die Leidenschaft an seinen Sohn Marcel weiter.
1974 übernimmt Marcel Richaud 14 Hektar Familienreben in Pacht, beraten von anderen Winzern. Er ist umweltbewusster und will lieber seinen eigenen Wein machen, als die Trauben an die Genossenschaft zu liefern. In den 1990er-Jahren stellt er das Weingut in der Appellation Cairanne auf biologischen Anbau um, inspiriert von großen Namen des Naturweins wie Marcel Lapierre und Yann Rohel.
Als Revolutionär im Herzen gibt Marcel Richaud sofort die Richtung vor. Cairanne ist sein Revier: Er ist eine Institution. Nach und nach vergrößert er das Weingut um 15 Hektar Pachtflächen und 4 Hektar Eigentum, nachdem sein Vater sich zurückgezogen hat. Marcel denkt groß, aber stets mit Respekt für seine Reben und Weine.
Heute umfasst die Domaine Richaud 80 Hektar Reben, davon 75 in Cairanne und Rasteau. Marcel wird von seinen Kindern Claire und Thomas unterstützt: eine neue Generation, die das Weingut in eine schöne Zukunft führt.

Die Cuvées der Domaine Richaud

Das gesamte Weingut ist seit 2008 bio-zertifiziert. Von den vielen Hektar sind rund dreißig den Cuvées aus Cairanne gewidmet, der Rest Rasteau.
Seit 2015 führen Claire und Thomas die Arbeit im gleichen Geist fort: produzieren, ja, aber mit größtem Respekt vor Umwelt und Reben.
Die Weine sind gehaltvoll, fein, präzise und vor allem trotz des warmen Klimas unglaublich frisch. Ein Muss im Rhônetal, falls Sie noch zögern!
Marcel Richaud hat am Lastenheft der Appellation Cairanne mitgewirkt und dabei Mechanisierung, Schwefelzusatz und chemische Herbizide begrenzt, was er selbst auf all seinen Flächen umsetzt.
In der Appellation Côtes du Rhône stammt Terre d’Aigles von den ersten Reben, die Marcel bewirtschaftete, auf Sandböden: ein sonniger, konzentrierter, aber geschmeidiger und frischer Wein.
Der Cairanne ist das Flaggschiff des Weinguts, eine Assemblage von Parzellen der Appellation, vor allem oberhalb des Dorfes: kraftvoll und sonnig, mit harmonischen Tanninen.
L’Ebrescade ist die emblematische Cuvée der Appellation: alte Reben auf außergewöhnlichen Terroirs, geringe Erträge und 24 Monate Holzausbau für einen kräftigen Wein. Etwas Geduld, bis er sich rundet!
Bei den Weißen stammt À la Source von neuen mediterranen Rebsorten, die kürzlich auf dem Weingut gepflanzt wurden: frisch und verführerisch. Es gibt ihn auch als Roten.
Gerne haben wir auch die Cuvée Terre de Galets angeboten, die nach südlicher Sonne und Gewürzen duftet, sowie einen Cairanne ohne Schwefel.
Wenn Sie Naturwein, die Côtes du Rhône oder Cairanne nicht kennen: Das ist DER Winzer zum Probieren! Das Muss des Rhônetals.