Adret 2023 - Domaine du Kré

Bouteille de « Adret » 2023 - Domaine du Kré

Adret est une cuvée de Gamay issue de parcelles en pente exposées Sud qui apportent une belle maturité au raisin. Macération en grappe entière pour garder du fruit puis 1à jours en cuve ouverte avec pigeage pour aller chercher un peu de matière. Un Gamay de table, avec un caractère mûr et épicé mais aux tannins parfaitement fondus. Très belle réussite !

Le conseil de notre caviste

« De la cochonnaille, du pâté en croute, un plateau de fromage, ... Et de la convivialité ! »

Caractéristiques de « Adret »

• CEPAGE : Gamay
• MILLESIME : 2023
• REGION : Bugey
• APPELLATION : AOC Bugey
• PROFIL : Léger et fruité
• SERVICE : entre 14 et 16°C
• ALCOOL : 13,2%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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