Vincent Gateau

Ein Neuling auf den Savoyer Terroirs: Vincent Gateau. In der Combe de Savoie ansässig, schenkt uns Vincent seine allerersten Weine. Neben Mondeuse und Jacquère baut er Äpfel an und macht daraus schöne Hof-Cidres. Frische, fruchtige Weine, süffige Cidres… ein junger Winzer, den man (sehr) genau verfolgen sollte!

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Die Weine von Vincent Gateau

Die Geschichte von Vincent Gateau

Vincent Gateau gehört zur neuen Generation der Savoyer Winzer. In der Combe de Savoie ansässig, hat er seine ersten Weine erst vor Kurzem herausgebracht, und sie sind uns sofort ins Auge gefallen. Seine Reben stehen vor allem in der Gemeinde Les Marches, am Fuß des Mont Granier, einer Gegend, deren Böden den Weinen viel Mineralität verleihen. Vincent baut dort die typischen Rebsorten der Region an, Jacquère für Weiß und Mondeuse für Rot, mit einem natürlichen Ansatz ohne Kunstgriffe. Doch er ist nicht nur Winzer: Er macht auch Cidre und bewirtschaftet Obstgärten für schöne Hof-Cidres. Ob Wein oder Cidre, die Philosophie bleibt dieselbe: Frucht und Terroir sprechen lassen. Frische, fruchtige Weine, süffige Cidres und ein junger Winzer, den man (sehr) genau verfolgen sollte.

Die Cuvées von Vincent Gateau

Romanon ist die Cuvée, mit der wir Vincents Arbeit entdeckt haben. Ein ganz natürlicher Jacquère aus den Reben von Les Marches, am Fuß des Mont Granier. Das Terroir verleiht dieser typisch savoyischen Rebsorte eine schöne Mineralität, für einen frischen, zitronigen und sehr appetitlichen Wein. Das perfekte Glas Weißwein zu einer Tomme de Savoie oder einer Platte mit Bergkäse. Beim Rotwein arbeitet Vincent mit Mondeuse, der großen roten Rebsorte Savoyens, für fruchtige, würzige Weine. Und für Apfelliebhaber sind seine natürlichen, süffigen Hof-Cidres eine schöne Alternative zum Wein, zum Aperitif wie zum Essen, mit einer Crêpe oder einem Raclette.