Sylvie Augereau

Autorin, Weinjournalistin und Messeorganisatorin: Sylvie Augereau macht alles selbst. Sie bewirtschaftet 1,5 Hektar Reben, um den reinsten Ausdruck des Chenin herauszuholen, so nah wie möglich an der Natur. Sie erzeugt seltene und unglaublich köstliche Weine aus dem Loiretal, die man sofort entdecken sollte!

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Die Weine von Sylvie Augereau

Sylvie Augereau und der Naturwein

Sie nennt sich gern „Raisinophile“ und passt in keine Schublade, genau wie ihre Weine, so großartig wie selten. Sylvie Augereau ist eine ikonische Frauenfigur des Naturweins und eine Stimme der Loire. Wenn Sie sie noch nicht kennen: jetzt ist die Gelegenheit, ihre Weine sind schnell weg!

Die einzigartige Geschichte von Sylvie Augereau

Zwischen Saumur und Angers, in Le Thoureil, ließ sich Sylvie 2014 nieder. Ihre 1,5 Hektar Hänge überblicken die Loire: ein wahr gewordener Traum. Fast zwanzig Jahre wartete sie, bis ihr Großvater ihr diese Reben verpachtete, denn dort und nirgendwo sonst wollte sie Winzerin werden.
Sylvie wollte nie zertifiziert sein, aber sie macht alles selbst, vom Weinberg bis zum Etikett, die Vinifikation inbegriffen. Allein pflegt sie ihre alten Stöcke, „sehr alt, sehr verdreht, sehr gequält“, und ihr Talent ist weltweit anerkannt.
Außerdem bildet sie ein schönes Duo mit Nicolas Réau, einem bekannten Winzer der Loire. Und sie trägt viele weitere Hüte: Autorin des Buches „Le vin, par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent“ und Weinjournalistin, der wir den berühmten Satz „Nul n’est censé ignorer la Loire“ verdanken.

Sylvie Augereau und La Dive Bouteille

Sylvie Augereau organisiert auch die berühmteste Naturweinmesse der Welt: La Dive Bouteille. In den Kellern von Ackerman in Saumur versammelt sie jedes Jahr sehr viele Naturwinzer aus Frankreich und anderswo, Händler, Gastronomen und Liebhaber: viel mehr als eine Messe, ein echtes Treffen.

Die Cuvées von Sylvie Augereau

Auf ihren knapp anderthalb Hektar leistet Sylvie akribische Arbeit. Sie baut ihre Weine in alten Barriques und neuem Holz aus, und natürlich ohne Schwefelzusatz.
Pulpes ist ein seltener 100 % Chenin von alten Reben am Loireufer, sanft gepresst und in Barriques ausgebaut: Frische, Aromatik und ein straffer Abgang. Es gibt auch eine unter Flor gereifte Version.
Réjouissances vereint Pineau d’Aunis, Grolleau und Gamay: ein Loire-Roter, den Liebhaber von Loireweinen nicht verpassen sollten.
Les Manquants ist ein Cabernet Franc von verrückter Eleganz und Finesse, ein großer Wein, der die Zeit überdauern wird.
Seltene, ehrliche und unglaublich köstliche Weine, die Epi-curieux stolz vorstellt.