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Die Weine von Nicolas Réau im Clos des Treilles
Die Geschichte von Nicolas Réau
Eigentlich für eine Pianistenkarriere bestimmt, ist Nicolas Réau zum Maestro des Naturweins geworden. Er tauscht die Liebe zur Musik gegen die Liebe zum Wein und lässt sich 1994 bei Bordeaux in Weinbau und Önologie ausbilden. Danach kehrt er in seine Heimat zurück und baut einige Jahre Cabernet Franc in Chinon an.
2002, nach dem Verlust seiner Reben in Chinon, lässt er sich im Anjou in Sainte-Radegonde nieder und übernimmt Le Clos des Treilles: 7 Hektar Reben auf lebendigen Böden inmitten von Grün. Begegnungen mit Naturwinzern und die Entdeckung der Bedeutung der Böden verändern seine Arbeit: 2005 stellt er auf Bio um (zertifiziert 2012) und reduziert den Schwefel auf ein Minimum, bis hin zu völlig schwefelfreien Rotweinen. Heute hilft er sogar anderen Loire-Winzern, saubere Weine ohne Schwefel zu machen.
Seine Böden mischen Kalk, rosa Schiefer, Quarz, Sand und Schluff. Er baut Chenin und Folle Blanche für ihre Lebendigkeit an und Cabernet Franc für die Roten. Handlese, nach Cuvées aufgeteilte Parzellen, einheimische Hefen und teils lange Ausbauzeiten in Barrique, Betontank oder Holzbottich verleihen seinen Weinen Tiefe und Intensität.
Die Cuvées des Clos des Treilles
Fast alle Weine von Nicolas Réau sind AOC Anjou. Folle Blanche stellt eine an der Loire seltene Rebsorte in den Mittelpunkt: ein sehr frischer, leichter Weißwein mit ausgeprägten Zitrusnoten. Victoire ist ein 100 % Chenin, drei Wochen maischevergoren und ohne Schwefelzusatz im Barrique ausgebaut, reich und frisch zugleich. Ebenfalls aus Chenin: Attention Chenin Méchant und der Anjou blanc.
Bei den Roten ist Enlèvement Demandé ein supersaftiger Cabernet Franc, ganz ohne Zusätze und ein Jahr im Betontank ausgebaut: Emotionen garantiert! L'Enfant Terrible ist ein Cabernet Franc von großer Komplexität, tief, fein und elegant, mit schwarzer Frucht und leichter Würze. Ein großer Wein. Entdecken Sie auch Pompois und En Bordée.
Wer die Weine der Loire noch nicht kennt: Die von Nicolas Réau sind ein Muss, sehr feine Weine mit reinem Ausdruck.