Petite Nature
Pauline Maziou
Petite Nature ist das Weingut, das stolz von Pauline Maziou (Partnerin von Corentin Houillon) geführt wird! Ausgebildet von zwei großen Persönlichkeiten der natürlichen Weinwelt, Daniel Sage und Jean Delobre, hat Pauline ihre eigene Geschichte geschrieben. Heute produziert sie Weine ohne Sulfite, reinen Saft von Gamay und Cinsault aus der Ardèche. Authentische Weine, die es wert sind, genau verfolgt zu werden.
3 Produkte
Die Weine von Pauline Maziou
Die Geschichte des Weinguts Petite Nature
In der Ardèche baut Pauline Maziou einige Hektar Weinberge an, die zwischen Hügeln und Kastanienhainen liegen. Die wilde, unberührte Landschaft ist ideal für die Herstellung von Naturweinen. Der Weinbau erfolgt vollständig per Hand, mit besonderem Fokus auf die lokale Biodiversität. Es werden keine chemischen Produkte verwendet, sodass die Natur ihren Platz wieder einnehmen kann. Die ton- und kalkhaltigen Böden bringen Frische und Balance, während die kühlen Nächte eine langsame Reifung der Trauben ermöglichen. Manuelle Ernte und kontrollierte Erträge garantieren eine optimale Qualität. In der Kellerei erfolgt die Fermentation spontan, ohne Zusatz von Schwefel oder anderen Hilfsmitteln, sodass der Charakter der Trauben voll zur Geltung kommt.
Die Weine von Petite Nature
Die Weine von Petite Nature zeichnen sich durch ihre Ehrlichkeit und ihre hohe Trinkbarkeit aus. Die Gamay-Weine sind leichte, fruchtige und knackige Rotweine, die sich perfekt zum Teilen eignen. Der Cinsault, der über einen Händler bezogen wird, ergibt zartere Weine mit einer großartigen Frische. Die Syrah, die auf Paulines eigenen Parzellen angebaut wird, bringt mehr Struktur und Tiefe, bleibt aber saftig, lebendig und erfrischend. Jede Cuvée wird ohne künstliche Zusätze vinifiziert, was zu lebendigen, vibrierenden Weinen führt, die tief in ihrem Terroir verwurzelt sind. Diese unprätentiösen, aber raffinierten Weine verkörpern die Philosophie von Pauline Maziou: einfache, natürliche und zugängliche Weine, die ohne Maß genossen werden können.
Unsere Lieblingsweine ❤️
Wir haben es probiert, wir haben es geliebt! Kein Fehler mit diesen Flaschen!
100% Trauben
Schneller Versand
Lieferung ab 7 €
