Domaine Giachino

Domaine Giachino

Familie Giachino

Zwischen Mont Granier und Chartreuse, in Chapareillan, wächst die Familie Giachino seit Jahrzehnten. Aus Respekt vor ihrem Land stellten sie 2006 ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau um. Eine gesunde Umwelt, ideal gelegene Reben: perfekt für Mondeuse aus Savoyen, aber nicht nur. Hier wächst Persan, Douce Noire, Roussette de Savoie und Jacquère. Ein Muss der Region!


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Bouteille de Giac'bulles 2025 - Domaine Giachino
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Giac'bulles 2025 - Domaine Giachino
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Bouteille de Black Giac 2024 du Domaine Giachino, vin rouge en biodynamie de Savoie
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Giac Bulles 2024 - Domaine Giachino
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Die Bio- und Naturweine der Domaine Giachino

Die Geschichte der Domaine Giachino

Die Domaine Giachino, ein Aushängeschild des savoyischen Weinbaus, liegt in Chapareillan an den Hängen des Mont Granier, am Fuß des Chartreuse-Massivs. Eine Familiengeschichte: Frédéric, David und Clément Giachino führen das Weingut heute mit derselben Überzeugung.
Aus Respekt vor ihrem Land stellten sie schon 2006 auf biologischen und biodynamischen Anbau um, „für ihre Gesundheit und die der Erde“. Eine gesunde Umwelt und Reben in idealer Lage auf den Kalkgeröllhalden des Granier: perfekt für Mondeuse, aber nicht nur.
Die Familie baut seltene, für Savoyen typische Rebsorten an, wie Persan, Douce Noire oder Étraire de la Dhuy, neben Jacquère, Altesse (Roussette de Savoie), Mondeuse und Gamay. Die Giachinos haben außerdem die Reben des Prieuré Saint-Christophe übernommen, des legendären Weinguts von Michel Grisard. Das Ergebnis: präzise, geradlinige und bekömmliche Weine, die das schöne savoyische Terroir widerspiegeln.

Die Cuvées der Domaine Giachino

Black Giac ist eine der Spitzencuvées des Hauses: 100 % Mondeuse von den Hängen des Mont Granier, fruchtig, saftig und knackig. Frères Giac vereint alpine Rebsorten, vor allem Étraire de la Dhuy aus dem Grésivaudan-Tal, zu einem Wein voller Frucht. Die Giachinos keltern auch einen reinsortigen Persan sowie Ma Douce, Primitif, Monfarina und Don Giachino. Und die Roten des Prieuré Saint-Christophe führen das Erbe dieses legendären Weinguts fort.
In Weiß stellt der Apremont die Jacquère in all ihrer Frische in den Mittelpunkt.
Für Perlage sorgt Giac'Bulles, ein frischer, durstlöschender und saftiger Pét-Nat, ein echter Energiekick, und Giac'Potes rundet die Weine zum Teilen ab.
Unverzichtbare Weine aus Savoyen für den Keller!

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