Domaine du Kré
Louise Perret et Niels de Chardon
Das Domaine du Kré ist ein junges Weingut im Bugey im Norden der Ain, gegründet von zwei leidenschaftlichen Winzern, Louise Perret und Niels de Chardon. Angezogen von der hügeligen Landschaft und der natürlichen Vielfalt dieser kleinen alpinen Weinregion, entschieden sie sich, hier zu arbeiten und Wein mit einem tief naturverbundenen Ansatz herzustellen. Ihr Vorgehen basiert auf biologischem Anbau in Umstellung sowie auf Prinzipien der Agrarökologie und Permakultur, mit dem Ziel, Naturweine zu produzieren, die das Terroir ehrlich und lebendig ausdrücken, ohne unnötige Eingriffe im Keller.
3 Produkte
Die Geschichte des Weinguts Kré
Das Weingut Kré wurde 2021 gegründet, als Louise Perret und Niels de Chardon beschlossen, ihr eigenes Weinprojekt im Bugey zu starten. Der Name des Weinguts, „Kré“, bedeutet „steile Hanglage“ im lokalen Dialekt und verweist direkt auf die steilen Parzellen und markanten Hänge, auf denen sie täglich arbeiten. Der Weinberg wird bewusst klein gehalten, um jede Parzelle genau betreuen zu können und einen handwerklichen Ansatz im Winzerhandwerk zu bewahren. Die Reben sind an gut exponierten Hängen gepflanzt, in einer intakten natürlichen Umgebung, in der Wald, Hecken und die lokale Tierwelt voll zum Landschaftsbild und Gleichgewicht des Weinbergs beitragen.
Die Weine des Weinguts Kré
Die Weine des Weinguts Kré werden nach einem konsequent natürlichen Ansatz hergestellt, wobei besonderes Augenmerk auf die Reinheit der Frucht und die Ausdruckskraft des Bugey-Terroirs gelegt wird. Die Lese erfolgt von Hand, um gesunde und reife Trauben zu ernten, und die Vinifikation erfolgt ohne künstliche Zusätze, mit natürlichen Gärungen und minimalen Eingriffen im Keller. Ziel ist es, lebendige, frische und leicht verdauliche Weine zu produzieren, geprägt von der Energie der Hänge und dem Klima des Bugey. Zum Trinken und Teilen gedacht, legen diese Weine Wert auf Trinkbarkeit und Ausgewogenheit und erzählen gleichzeitig die einzigartige Identität eines noch eher unbekannten, aber tief engagierten Weinguts.
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