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De la fraicheur et de la bonne humeur à Chiroubles
Initialement sommelière et après avoir voyagé à travers le monde, Pauline revient au domaine familiale en 2016 suite à la décision de ses parents de prendre leur retraite bien méritée. Situé dans la montée (très raide) de la Grosse Pierre pour atteindre Chiroubles, Pauline propose également les crus Fleurie et Morgon en plus des différents climats de Chiroubles. De très jolis jus, tout en délicatesse et finesse, très bien maitrisé sans dénaturer le terroir. Déjà une valeur sûre du vin naturel en Beaujolais !