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Deux reconversions réussites pour Stephane et Jérôme !
Une histoire particulière pour ces deux frères, Jérôme et Stéphane qui ont lancé leur domaine sur les terroirs de Limoux en 2018. Jérôme était journaliste au Parisien et Stéphane à la tête d'une entreprise de distribution de journaux et presse. Adepte dès le départ de la biodynamie avec pour but de respecter et entretenir l’environnement dont ils ont la responsabilité. Et laisser parler le terroir à travers le Mauzac, le Chenin et le Chardonnay notamment. Des vins à la personnalité folle, à la fois riches, frais et précis. Une reconversion déjà bien réussie ! Bravo.
100% raisins
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