Vin du Sud-Ouest

Vin nature du Sud Ouest, une région identitaire aux accents hispaniques

Le vignoble du Sud-Ouest s'étend de l'Aveyron jusqu'au Pays Basque à travers 13 départements. On y retrouve 29 AOP et 13 IGP aux styles de vins variés : blancs, rouges, rosés, effervescents, secs, doux, moelleux. Pas moins d'une soixantaine de cépages se côtoient comme le Cabernet Franc, Côt, Duras, Fer Servadou, Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Mauzac, Loin de l'oeil, Négrette, Tannat ... A travers des appellations comme Cahors, Jurançon, Gaillac, Madiran, Bergerac, Irouléguy, ...