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I vini di Nicolas Réau al Clos des Treilles
La storia di Nicolas Réau
Destinato a una carriera da pianista, Nicolas Réau è diventato un maestro del vino naturale. Passa dall'amore per la musica a quello per il vino e studia viticoltura ed enologia vicino a Bordeaux nel 1994. Torna poi nella sua terra e coltiva Cabernet Franc a Chinon per qualche anno.
Nel 2002, dopo aver perso le vigne di Chinon, si stabilisce in Anjou, a Sainte-Radegonde, e rileva Le Clos des Treilles: 7 ettari di vigne su terre vive, circondate dal verde. Gli incontri con vignaioli naturali e la scoperta dell'importanza dei suoli trasformano il suo lavoro: passa al biologico nel 2005 (certificato nel 2012) e riduce i solfiti al minimo, fino a rossi totalmente senza solfiti. Oggi aiuta persino altri vignaioli della Loira a fare vini puliti e senza solfiti.
I suoi suoli mescolano calcare, scisti rosa, quarzo, sabbia e limo. Coltiva Chenin e Folle Blanche per la loro vivacità e Cabernet Franc per i rossi. Vendemmia a mano, parcelle divise per cuvée diverse, lieviti indigeni e affinamenti a volte lunghi in barrique, cemento o tini troncoconici danno ai suoi vini profondità e intensità.
Le cuvée del Clos des Treilles
Quasi tutti i vini di Nicolas Réau sono AOC Anjou. Folle Blanche valorizza un vitigno raro nella Valle della Loira: un bianco freschissimo e leggero, con note di agrumi ben marcate. Victoire è un 100% Chenin macerato tre settimane e affinato in barrique senza solfiti aggiunti, ricco e fresco insieme. Sempre da Chenin: Attention Chenin Méchant e l'Anjou blanc.
Tra i rossi, Enlèvement Demandé è un Cabernet Franc golosissimo, senza alcun additivo e affinato un anno in cemento: emozioni garantite! L'Enfant Terrible è un Cabernet Franc di grande complessità, profondo, fine ed elegante, con frutti neri e un tocco speziato. Un grande vino. Da scoprire anche Pompois ed En Bordée.
Se non conoscete ancora i vini della Loira, quelli di Nicolas Réau sono semplicemente imperdibili: vini finissimi, dall'espressione pura.