Domaine Lapierre - Marcel Lapierre

Camille e Mathieu Lapierre

Il pioniere del vino naturale in Francia e nel mondo è lui: Marcel Lapierre. Ha rivoluzionato la viticoltura sana e ha trasmesso la sua passione ai figli Camille e Mathieu Lapierre. Questa tenuta emblematica di Morgon continua a essere gestita alla perfezione e a produrre vini naturali e sani. Un imperdibile!

Bouteille de Morgon Cuvée Camille 2024 du Domaine Lapierre, vin rouge naturel du Beaujolais

€34,50

Morgon cuvée Camille 2024 - Domaine Lapierre

Beaujolais

Vin rouge

I vini del Domaine Lapierre

La storia del Domaine Marcel Lapierre

Il Domaine Marcel Lapierre è un riferimento assoluto del vino naturale, riconosciuto in tutto il mondo. Tutto inizia nel 1973, quando Marcel Lapierre, terza generazione, riprende la tenuta di famiglia a Villié-Morgon. All'inizio vinifica come gli hanno insegnato a scuola, con chimica, zuccheraggio e solfiti, ma si accorge presto che i suoi vini non hanno il sapore di quelli del padre e del nonno.
All'inizio degli anni '80 si avvicina a Jules Chauvet, négociant, enologo e ricercatore, considerato il padre del vino naturale. Insieme lavorano sulla macerazione carbonica, sulla microbiologia e sui lieviti naturali per fare vini senza additivi da uve perfettamente sane.
Marcel riunisce poi altri vignaioli intorno a sé: Jean-Paul Thévenet, Guy Breton, Jean Foillard, Georges Descombes, Yvon Métras, Jean-Claude Chanudet… Insieme lanciano una vera rivoluzione e ridanno lustro al Beaujolais, in un'epoca dominata dal Beaujolais di massa.
Marcel se ne va subito dopo la vendemmia 2010, lasciando un'eredità storica. I suoi figli hanno preso il testimone: Mathieu Lapierre, tornato nel 2004 dopo una carriera da cuoco, in particolare al Bristol, ha vinificato sei anni accanto al padre; Camille Lapierre, tornata nel 2013 dopo la sommellerie, gestisce oggi quasi tutte le vinificazioni, con la sua sensibilità e l'eredità di vini fini, dritti e sinceri.

Le cuvée del Domaine Lapierre

La tenuta lavora il Gamay nella denominazione Morgon, oltre a una cuvée di Beaujolais da uve acquistate.
Il Morgon viene dalle vecchie vigne della tenuta, in parte sulla Côte du Py. La cuvée Camille, in omaggio al nonno, nasce dalla Roche du Py, su suoli granitici: un vino di eleganza e finezza incredibili, dal profumo ammaliante. La cuvée Marcel Lapierre, in omaggio a Marcel, nasce solo nelle grandi annate.
I vini del Domaine Lapierre sono densi, eleganti e fini, con un frutto puro e tanta golosità. Si bevono con piacere da giovani ma possono anche attraversare il tempo e guadagnare complessità. Diverse cuvée esistono in magnum e jeroboam.
Da Epi-curieux.com abbiamo la fortuna di proporre i vini dell'ultimo imbottigliamento dell'anno e il Morgon senza solfiti in 75 cl. Da scoprire o riscoprire per gli amanti del vino naturale e della storia!