Champagne André Heucq

André Heucq

Gli champagne di André Heucq, nella Valle della Marna, sono sempre più apprezzati e vi offrono un momento di festa ricco di bollicine! Con una grande varietà di vitigni, sono champagne naturali, autentici e complessi.

Bouteille de Champagne Héritage Blanc de Blancs du Domaine Heucq, champagne en biodynamie

€47,00

Champagne Héritage Blanc de Blancs - Domaine Heucq

Champagne

Gli Champagne di André Heucq

Una storia di famiglia da André Heucq

È a Cuisles, nel cuore della Valle della Marna, che il bisnonno André Heucq decide di produrre Champagne per il consumo personale e poi di commercializzarlo in bottiglia nel 1936. Nel 1955 tocca al nonno perpetuare le tradizioni familiari, ampliando la clientela e modernizzando le varie tecniche di vinificazione. Poi, prima di lasciare il posto alla 4ª generazione con Alexandre e Fanny, Roger Heucq e suo padre lavorano mano nella mano per ampliare la superficie vitata e lavorare in perfetta armonia con le uve. Si assicurerà inoltre che gli champagne riflettano il suo stile e la sua personalità: raffinati ed essenziali.

Il domaine di André Heucq

Nel domaine si coltivano diversi vitigni: Meunier, Chardonnay e Pinot Noir… Di fronte all'avanzare di una modernità dilagante, il domaine ha saputo resistere e usare metodi tradizionali. È poi importante lavorare le vigne con metodi biodinamici per proporre champagne rispettosi dell'ambiente.
Dalla fermentazione all'affinamento in barrique, in botte o sulle fecce, André Heucq propone una grande varietà di champagne, come il rosato, il blanc de blancs e molto altro… Da scoprire!