Soleyane blanc 2025 - Camille & Mathieu Apffel

Flasche „Soleyane blanc“ 2025 - Camille & Mathieu Apffel

Szenenwechsel mit der Altesse, der edlen Rebsorte Savoyens, die die Apffels auf ihrer Parzelle in Parves hinter dem Chat-Massiv anbauen. Ein Weißwein mit etwas mehr Rundheit und Aromatik als der Jacquère, der aber eine ganz alpine Frische und Spannung bewahrt. Unfiltriert und ohne zugesetzte Sulfite – ein eleganter, reiner Saft, der bei Tisch ebenso überzeugt wie zum Aperitif.

Der Tipp unseres Weinhändlers

„Geflügel in Rahmsoße, ein gereifter Beaufort oder Barschfilets – ein wunderbares Pairing!“

Eigenschaften von „Soleyane blanc“

• REBSORTE: Altesse
• JAHRGANG: 2025
• REGION: Savoyen
• APPELLATION: IGP Coteaux de l'Ain
• PROFIL: Fruchtig und genussvoll
• SERVIERTEMPERATUR: zwischen 8 und 10°C
• ALKOHOL: 11,5%
• INHALT: 75cL
• FARBE: Weißwein

Entdecken Sie alle Weine von Camille und Mathieu Apffel!