Bandol Clos Castel 2016 - Castell Reynoard

Flasche « Bandol Clos Castell » 2016 - Castell-Reynoard

Diese Parzellen-Cuvée besteht zu 98 % aus Mourvèdre. Aus einer Ganztraubenvinifikation, die ausschließlich von Hand erfolgt, ist sie das Ergebnis einer langsamen Reifung im Barrique und anschließend in der Flasche. Ein dichter, raffinierter Wein, trinkreif und dennoch noch viele Jahre lagerfähig. 2016 ergab einen feinen, eleganten Wein, verbunden mit den kraftvollen Terroirs von Bandol. Großer Wein!

Der Tipp unseres Weinhändlers

« Zu stundenlang geschmorten Gerichten, einem schönen Stück gereiftem Fleisch ... Dekantieren oder zwei bis drei Stunden vorher öffnen. »

Eigenschaften von « Bandol Clos Castell »

• REBSORTE: Mourvèdre
• JAHRGANG: 2016
• REGION: Provence
• APPELLATION: AOP Bandol
• PROFIL: Kraftvoll und wärmend
• SERVIERTEMPERATUR: zwischen 16 und 18°C
• ALKOHOL: 14%
• INHALT: 75cL
• FARBE: Rotwein

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