Magnums de vins naturels

Le format magnum

Le magnum de vin naturel, c’est votre vin préféré mais en double. Un magnum contient 1,5L de vin, soit l’équivalent de deux bouteilles de 75cl. Cela vous permet de servir 12 verres de vin à vos convives.
En général, les magnums sont consommés lors d’occasions spéciales, de moments de célébration. Ils apportent une valeur ajoutée au service, ils apportent une touche de prestige au moment.
Le magnum, généralement ouvert lors des mariages, anniversaires, profite à un maximum de personnes. Le moment est à la fête, c’est un moment convivial.

Les avantages d’un magnum

Un magnum permet une meilleure maturation du vin, car le rapport entre le volume de liquide et la surface de contact avec l’air est plus favorable à une évolution lente et harmonieuse du vin. Contrairement au jéroboam par exemple, car le diamètre du bouchon n’est pas le même que celui d’une bouteille de 75cl (identique aussi au magnum de vin).
Une meilleure maturation conduit donc à une belle évolution du vin, à une complexité différente, de la finesse. Le vin se pose avec le temps, même dans un magnum.
Si celui-ci est idéal pour une bonne maturation, alors le magnum de vin naturel l’est également pour les vins de garde. Vous pouvez garder des années une bouteille de Morgon du domaine Lapierre comme vous pouvez garder son format magnum par exemple. On dit d’un vin de garde que c’est un vin qui a besoin de temps pour se développer et atteindre son plein potentiel. Un magnum de vin naturel peut donc très bien vieillir dans ce format, de manière très équilibrée, favorisant la conservation des arômes, de sa fraîcheur. Tout comme dans une bouteille de 75cl.

Notre plus belle sélection de magnums 

Amateurs de vins naturels, vous ne pouvez passer à côté de la Maison Valette, dans l’appellation Pouilly-Fuissé. Profitez de ces Chardonnay d’exception dans le format magnum, soit 1,5L de bonheur.
Comment ne pas commander le Domaine de la Grand’Cour également, de la famille Dutraive, dans le Beaujolais. Des Gamay d’une élégance incomparable.
Découvrez la Savoie en format magnum grâce au domaine les 13 Lunes : Altesse, Jacquère et la cuvée Le Coeur en Goguette pour les amateurs de rouge…