Domaine des Vigneaux
Hélène und Christophe Comte
Die Domaine des Vigneaux ist ein Familienweingut in Valvignères in der südlichen Ardèche. Seit drei Generationen baut die Familie Comte hier mit Leidenschaft Wein an. Heute führen Hélène und Christophe Comte diese Tradition fort und erzeugen Naturweine aus biodynamischem Anbau.
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Die Weine der Domaine des Vigneaux
Die Geschichte der Domaine des Vigneaux
Die Domaine des Vigneaux ist ein Familienweingut in Valvignères in der südlichen Ardèche, in einem Tal mit dem Spitznamen „Tal der Rebe“. Seit drei Generationen baut die Familie Comte hier mit Leidenschaft Wein an; heute führen Hélène und Christophe Comte die Tradition fort.
Das Weingut umfasst 13 Hektar Ton-Kalk-Böden, ein anspruchsvolles, reiches Terroir, das den Weinen eine ausgeprägte Identität verleiht. Es ist seit 2001 bio-zertifiziert und wird seit 2009 biodynamisch bewirtschaftet: Mondzyklen, Artenvielfalt, schonende Bodenarbeit, organische Substanz und Präparate auf Pflanzenbasis. Gelesen wird von Hand, mit strenger Traubenauswahl.
Die Cuvées der Domaine des Vigneaux
Die Weine der Domaine des Vigneaux zeigen die Vielfalt der Ardèche-Rebsorten: Grenache, Syrah und Pinot Noir für die Roten, Chardonnay und Viognier für die Weißen. Jede Cuvée wird ohne Zusätze vinifiziert, mit Spontangärung und Ausbau im Tank oder Fass.
Margaux ist ein leicht maischevergorener Chardonnay aus der Ardèche, mit kleiner Tanninstruktur und schöner Bitterkeit. Als Magnum erhältlich.
Rivales bricht mit den Codes des Viognier: Vergessen Sie das Reiche und Aromatische, hier zählen Lebendigkeit und Frische.
Die Fontaine à vin mit 5 Litern vereint mehrere Rebsorten für einen reifen, sonnigen und dennoch unglaublich frischen Wein: perfekt für große Runden.
Gerne haben wir auch Complice, Miss Terre und Terre Natale angeboten. Frische, strahlende Naturweine aus der Ardèche!
Unsere Lieblingsweine ❤️
Wir haben es probiert, wir haben es geliebt! Kein Fehler mit diesen Flaschen!
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