Domaine de Puissauve
Jérôme Bonhême
Die Domaine de Puissauve ist DAS Weingut in der Auvergne, das alles hat, um bekannt zu werden! Vinifikation ohne Zusätze, Gamay aus der Auvergne: wirklich, Jérôme hat alles, was gefällt. Weine mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis wie selten!
1 Produkt
Die Weine der Domaine de Puissauve
Die Geschichte der Domaine de Puissauve
Die Domaine de Puissauve ist das Weingut der Auvergne, das alles hat, um bekannt zu werden. Dahinter steht Jérôme Bonhême, ein Winzer, der sich für eines der unbekanntesten Weinbaugebiete Frankreichs einsetzt. Dabei hat die Auvergne eine lange Weinbaugeschichte und vulkanische Böden, die den Weinen eine ganz eigene Identität verleihen. Jérôme arbeitet dort vor allem mit Gamay, der historischen Rebsorte der Region, mit einem natürlichen Ansatz: Vinifikation ohne Zusätze, kein Holzausbau und vor allem die Suche nach Frucht und Trinkfreude. Seine Weine haben diesen leicht „urtümlichen“ Charakter, den wir lieben, leichte, fruchtige, würzige Weine, die man ohne viel Nachdenken trinkt. Und dazu bieten sie ein Preis-Leistungs-Verhältnis wie selten. Ein wunderbarer Einstieg in die Naturweine der Auvergne.
Die Cuvées der Domaine de Puissauve
Le M'As ist die Flaggschiff-Cuvée des Guts und ein perfekter Botschafter des Gamay aus der Auvergne. Fruchtig und würzig, wie wir ihn lieben, mit der typischen Handschrift des Auvergner Terroirs. Die Vinifikation ist natürlich, ohne Holz, um einen puren Saft zu bewahren, den Liebhaber lebendiger Weine lieben werden. Je nach Jahrgang zeigt sich Le M'As leichter und straffer oder genussvoller, bleibt aber immer ein bekömmlicher, unkomplizierter Durstlöscher. Leicht gekühlt servieren, zum Aperitif mit einer Wurstplatte oder zum Essen mit regionaler Küche: einer Potée, einer Truffade oder einem guten Auvergner Käse. Ein Wein, den man für Abende mit Freunden immer zur Hand haben sollte.
Unsere Lieblingsweine ❤️
Wir haben es probiert, wir haben es geliebt! Kein Fehler mit diesen Flaschen!
100% Trauben
Schneller Versand
Lieferung ab 7 €
